- ຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ເປັນສ່ວນໜຶ່ງທີ່ສຳຄັນຂອງອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ, ແລະຄວາມຫຼາກຫຼາຍແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນເທົ່າກັບປະລິມານ.
- ບໍ່ມີໝາກໄມ້ ຫຼື ຜັກຊະນິດໃດໃຫ້ສານອາຫານທັງໝົດທີ່ເຈົ້າຕ້ອງການເພື່ອສຸຂະພາບ. ກິນຫຼາຍທຸກມື້.
ອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍຜັກແລະຫມາກໄມ້ສາມາດຫຼຸດລົງຄວາມດັນເລືອດ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ, ປ້ອງກັນມະເຮັງບາງຊະນິດ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ຕາແລະການຍ່ອຍອາຫານ, ແລະມີຜົນກະທົບທາງບວກຕໍ່ນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍຮັກສາຄວາມຢາກອາຫານ. ກວດ. ການກິນຜັກແລະຫມາກໄມ້ທີ່ບໍ່ມີທາດແປ້ງເຊັ່ນ: ຫມາກໂປມ, ຫມາກພິກ, ແລະຜັກໃບຂຽວກໍ່ອາດຈະສົ່ງເສີມການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ. [1] ການໂຫຼດ glycemic ຕໍ່າຂອງເຂົາເຈົ້າປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ນ້ໍາຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂຶ້ນຄວາມອຶດຫິວ.
ມີຢ່າງໜ້ອຍ 9 ຄອບຄົວຂອງຜັກ ແລະໝາກໄມ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແຕ່ລະຄອບຄົວມີສານປະກອບພືດຫຼາຍຮ້ອຍຊະນິດທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ. ກິນອາຫານປະເພດແລະສີຂອງຜະລິດຕະພັນເພື່ອໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານມີສານອາຫານທີ່ມັນຕ້ອງການ. ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຮັບປະກັນຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງສານເຄມີພືດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ, ແຕ່ຍັງສ້າງອາຫານທີ່ດຶງດູດຕາ.
ເຄັດລັບການກິນຜັກ ແລະໝາກໄມ້ຫຼາຍໃນແຕ່ລະມື້
- ເກັບໝາກໄມ້ໄວ້ບ່ອນທີ່ເຈົ້າສາມາດເຫັນມັນ. ເອົາໝາກໄມ້ທີ່ລ້າງແລ້ວພ້ອມກິນຫຼາຍອັນໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະ ຫຼືເກັບໝາກໄມ້ທີ່ມີສີສັນທີ່ຟັກໃສ່ໃນຖ້ວຍແກ້ວໃສ່ຕູ້ເຢັນ. ເພື່ອລໍ້ລວງແຂ້ວຫວານ.
- ສຳຫຼວດຊ່ອງທາງການຜະລິດ ແລະເລືອກອັນໃໝ່ໆ. ຄວາມຫຼາກຫຼາຍ ແລະສີສັນແມ່ນກຸນແຈສຳຄັນຂອງອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ. ໃນມື້ສ່ວນໃຫຍ່, ພະຍາຍາມໄດ້ຮັບຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງອາຫານຈາກແຕ່ລະປະເພດຕໍ່ໄປນີ້: ຜັກໃບສີຂຽວຊ້ໍາ; ຜັກແລະຫມາກໄມ້ສີເຫຼືອງຫຼືສີສົ້ມ; ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກສີແດງ; legumes (ຖົ່ວ) ແລະຣາວກັບແກະ; ແລະໝາກນາວ.
- ຂ້າມມັນຕົ້ນ. ເລືອກຜັກອື່ນໆທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍສານອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ ແລະ ຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຍ່ອຍຊ້າກວ່າ.
- ເຮັດເປັນອາຫານ. ລອງເຮັດອາຫານສູດໃໝ່ທີ່ມີຜັກຫຼາຍ. ສະຫຼັດ, ແກງ, ແລະຂົ້ວເປັນພຽງແຕ່ແນວຄວາມຄິດບາງຢ່າງສໍາລັບການເພີ່ມຈໍານວນຜັກທີ່ມີລົດຊາດໃນອາຫານຂອງທ່ານ.
ເນື້ອໃນສິນເຊື່ອ : https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/what-should-you-eat/vegetables-and-fruits/
ຮູບເຄຣດິດຈາກ: https://www.pinterest.com
